Os Carunchos nacen a finales de 1994 con la idea de mezclar temas cantados con el repertorio de gaiteros solistas, consiguiendo entonces una formación nueva y original que los lleva a tocar en los más importantes festivales folk del país. 

Su amplio repertorio está formado por temas de nueva creación y por versiones musicadas de poemas de referencia de la literatura gallega. En sus canciones reviven los versos de Rosalía de Castro, Celso Emilio Ferreiro, Eduardo Blanco Amor o Manuel María. 

Los directos de Os Carunchos suponen un festín de calidad en el que las raíces están siempre presentes.