Arroz con Costra é unha produtora e compañía de teatro fundada no ano 2022 en Elche, Alicante. O equipo estable fórmano Marcos Altuve, Estefanía Botella, Roberto Rodríguez e Juan Adrián Rodríguez.

Desde os seus inicios, o seu obxectivo foi explorar novas formas de expresión no teatro e a danza, facendo énfase en creacións de personaxes con procesos actorais alternativos, o movemento escénico e propostas contemporáneas na iluminación e a escenografía.  Nas súas produccións trabállase coas ferramentas actorais do Mentiroso Extraordinario, desenvolvidas por Marcos Altuve, quen ten experiencia como productor de espectáculos de danza, teatro e cine desde hai máis de 15 anos en Venezuela e México. Cunha sólida produción e un equipo consolidado, Arroz con Costra mira cara o futuro con entusiasmo e compromiso.